グリューヴァイン(ホットワイン)

グリューヴァイン(ホットワイン)

ドイツのクリスマスマーケットで飲んだグリューヴァインを家で作りました。


赤ワイン200cc、ブルーベリージャム大さじ3、オレンジがなかったので、ミカン1/4、ミカンの皮少し、ハチミツ(お好みの量)、スパイスの八角、グローブ、シナモンそれぞれ少々をナベに入れて、煮ます。砂糖はブルーベリージャムに入っているので入れませんでした。
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茶漉しでこして、カップに入れます。
(スイスのバーゼルで手に入れたカップ)
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クリスマスマーケットで飲んだグリューヴァインと同じような味になりました(^^)
心まであったまります〜是非、ご家庭で作って見てくださいね!


















by natsumeakemi | 2018-12-29 18:56 | 料理 | Trackback | Comments(0)
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